Zimolez, užitečné a léčivé vlastnosti

Máme tendenci si myslet, že prvních zralé jahody. Nicméně, tam je bobule, která zraje jako první, ale obsahem vitamínu C zanechává za sebou nejvíce jahody. To bobule se jmenuje zimolez. Volání domů zimolez není snadné, protože je poměrně rozšířená.

Zimolez, užitečné a léčivé vlastnosti

Divoké Honeysuckle lze nalézt v lesích a bažinách. Roste v Severní Americe, na Kavkaze a ve Střední Asii, na poloostrově Kamčatka, a dokonce v některých oblastech.

Různé: Zimolez, užitečné a léčivé vlastnosti

Odrůdy zimolez moc. Jsou asi 300 jen v Rusku asi 50 druhů. Ale v potravinách spotřebované, ne všechny odrůdy. Je známo, že červené, žluté a oranžové bobule nemůže mít, jsou jedovaté. Jedlé plody v přírodě často jsme našli ve východní Sibiř a Kamčatku.

První zmínka o zimolezu z našich vědců jsou průzkumníci Atlasov. V 19. století se zvětšovala v severních oblastech, a teď, velkou zahradu zimolez ve středním Rusku. Nicméně, pro komerční účely tohoto Berry je omezená.

Cukr a kyselina je silně závislá na klima. Když horko, vysoký obsah cukru, nízká kyselost a když se ochladit, kyselost a vitamín C obsah výše.

Sbírají honeysuckle by měla být týden po zrání. Cukr se hromadí během této doby, protože kyselost klesá, to stane se více chutné bobule.

Koupit nejlepší celé bobule, ne kaší. A je lepší to zkusit, protože to je někdy hořká chuť. Tvar bobulí mohou být různé, ale chuť není ovlivněn.

Plody obsahují vitamíny C, B, jód, draslík, hořčík, fruktóza, třísloviny.

Léčivé vlastnosti zimolezu:

- Čerstvé jahody jsou bohaté na vitamíny a minerály, posilující.

- Snižte tlak, posilují krevní cévy, posílení imunity, stimuluje gastrointestinálního traktu.

- Zabraňuje stárnutí buňky vykazují protinádorovou aktivitu.

- V onemocnění srdce, jater, při zvýšeném tlaku trvat 100-200gr. bobule.

- Infuze listů odstraňuje otoky.

- Je-li bolest v krku, mohou kloktadlo.

- Odvar z kůry se používá pro stomatitida.

Jíst bobule může být téměř všechno, ale je třeba opustit využívání stupňování onemocnění žaludku a dvanáctníku. Někdy plody jsou alergičtí.

Vzhledem k tomu, bobule dozrávají nerovnoměrně, je třeba shromáždit každý den, a ještě častěji.

Kůra se sklízí na jaře, a květiny v plném květu. Vše se vysuší. Udržujte lépe na suchém místě.

Máte-li slupky a dužina z bobulí, hustá, pak pár dní budou zachovány na chladném místě. Delikátní odrůdy lepší, aby okamžitě použít.

Pokud nevíte přesně, jak vařit bobule, udělej to podle receptů borůvek.

Koriandr: zajímavé koření a užitečná léčivá rostlina Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář