Tankování a omáčky do salátů - nejlepší recepty

Několik omáčky recepty na saláty, které pomohou diverzifikovat svoji nabídku. Dokonce i salát se zajímavou obvazem, bude chutné a originální. Díky vhodně připravit omáčku i svůj jednoduchý a nenáročný mísa může stát opravdovým kulinářské mistrovské dílo, které na vás zapůsobí svou jedinečnost a originalitu chutí.

Historie omáček na saláty začala antického světa a stále pokračuje. Slavní kuchaři tvrdí, že díky omáčkou není možné jen zdůraznit přirozenost chuti produktů, ale také omáčka má tendenci se zachránit před zničením živin jako tuk obklopuje přísady tenký film. A vitamíny, které jsou chráněny před působením kyslíku, takže se není rozkládají, může být nazýván magie, takže saláty jsou použitelné po dlouhou dobu. A esche how jeden sekret sohranit vitaminy v produktah! Stačí přidat salát rostlinný olej, a můžete si být jisti, že i když vaše jídlo stát po celé hodiny v něm stále vitamin C, protože ropa se nesmí dostat do úplně odpařit. Že tyto užitečné vlastnosti jsou salátové dresinky.

Tankování a omáčky do salátů - nejlepší recepty

Asi každá žena ví, že obecně existuje několik druhů omáček. Některé náplní připravené s oleji a kyselých produktů. To může být ocet, citrónová šťáva a plody, jakož i rostlinný olej. A většinou připravené omáčky z produktů uvedených výše kořeněné letních zeleninových salátů, ke kterému přidat spoustu aromatických bylin. Druhé provedení se týká husté omáčky, dostanou výživné a hlavní složky při jejich přípravě jsou krém, zakysané smetany, a žloutky. S těmito omáček, v trupu lehce stravitelných potravin, jako je maso, ryby, jakož i vařené zeleniny.

A jak se připravit produkty pro výrobu omáček, víte? Pokud ne, pak si teď říct. Za prvé, měli byste vědět, že pro přípravu jakékoliv omáčky je nutné malé množství rostlinných olejů a mléčných výrobků. Zahrnout do tohoto produktu může být hořčice, ocet, ovocné šťávy, ochucené medem, voňavé bylinky a různé koření. Někdy, připravte omáčku použití alkoholických nápojů, a většinou je víno vyrobené v domě, který má hlubokou chuť. Jen několik pohybů, a vaše omáčka okamžitě změnit svou chuť bude chutnější a voňavé.

A některé, které jsou poučeni zkušenými šéfkuchaři

Pokud se chystáte vařit omáčku na salát, pak byste měli vědět, že je třeba k rozpuštění soli ve vodě nebo vína, ne jen suchá sůl se přidává do omáčky. A pak pomalu budete muset přidat následující potřebné produkty a pokud vy a já, pak jako výsledek dostanete omáčku s hladkým a příjemné chuti.

Pokud nechcete použít pro vaření vinného octa omáčkou, pak si můžete jej nahradit ovocným octem, ale nejlepší možností by bylo čerstvé vymačkané citronové šťávy. Pokud používáte jednoduché octa, pak se ujistěte, že jej ředit, nebo ve vodě nebo ve víně 2: 1.

Omáčky k proteinu potřebné pro přípravu salátů s rostlinným olejem, smetanou, bylinkami a citronovou šťávou. A pokud budete vařit omáčku pro sacharidového salátů, pak je nejlepší používat mléčné výrobky, například, můžete vařit omáčku jogurtu, jogurt nebo jogurt.

Majonéza zálivka

Různé: Tankování a omáčky do salátů - nejlepší recepty

To je v podstatě všechno, co jsme chtěli říct o salátové dresinky a teď vám představit recepty pro obvazy, což zajistí nádobí rafinovaný, voňavá a delikátní chuť. A tak jsme se přistoupit k přípravě omáčky, které se jednoduše nazývá "salátové zálivky, majonéza"

Mnoho lidí si koupit v obchodech po známých majonézu, ale určitě těší jeho chuť. Ale, bohužel, ne vždy koupil majonéza v obchodě má příjemnou chuť. Ano, a kromě toho, že není dobré pro tělo, ale jen přidává na své váze, extra váhu, stejně jako v majonéze obsahuje hodně kalorií a škodlivých potravinářských přídatných látek. Ale jak domácí omáčkou - majonézy, takže to je docela jiná věc! Takže teď budeme vás doma chutné, křehké a vzduchu tankování do majonézy salát.

V rámci přípravy na tuto omáčku budete potřebovat:

ingredience:

Vejce - jedna věc;

olivový olej - sto pět gramy

Hořčice v suché formě - jedna čajová lžička;

sůl - podle vašich představ;

bílý pepř - jedna čajová lžička;

citronová šťáva - Dvě čajové lžičky.

recept:

No, v první řadě budeme říkat, že nejlepší by bylo použít mixér. Takže pokud máte tento kuchyňské spotřebiče, můžete jej získat. Takže se zhluboka nádobu a kladivo v ní vejce, přidáme hořčici, cukr, sůl a malé množství olivového oleje. Nyní začít používat mixér sestřelit všechny ingredience a zároveň nalijte olivový olej a dokonce i malé množství citronové šťávy. Porazit spoustu muset, až se stane tlustý, takže se podívat na očích, protože je třeba přidat olej, zatímco šlehání. Jakmile je hmota je silná, okamžitě vypněte mixér a předložit domácí majonézu v chladničce. Že je to dobrý dárek.

Víte, proč je to tam lepší majonéza, vařené doma? Ano, protože to je velmi užitečné, a to může vás připravit s různými příchutěmi. Například pokud přidáte váhu sto gramů vlašských ořechů nebo dokonce některé ořechy dostanete úžasnou toaletní majonézu s příchutí lískových oříšků.

A pokud chcete jíst syrovou zeleninu, pak můžete přidat do mixu nastrouhaným cibule, česnek, petržel, ředkvičky a všichni zmlátili. Si představit, co budete mít majonézu s použitím těchto výrobků? Jednoduše Yum!

To je vše, můžete si doplnit svůj salát zdravou a chutnou omáčku!

Dobrou chuť!

Italská zálivka

Různé 2017

Vedle omáčka recept na saláty, které vám řeknu, má pikantní chuť. A kromě toho, tento obvaz je velmi populární v Itálii a italské kuchaře velmi často touto omáčkou ochucený saláty. A nejzajímavější je, že tento obvaz může být naplněn nejen saláty, ale i ryby, masné pokrmy a dokonce i těstoviny. A tak jsme se přistoupit k přípravě omáčky, která se nazývá "Italská Pesto"

V rámci přípravy na tuto omáčku budete potřebovat:

ingredience:

bazalka - čtyři nosníky;

sýr "parmezán" - jedno sto gramů;

česnek - pět hřebíček;

piniové oříšky - sto padesát gramů;

sůl - podle vašich představ;

a některé rostlinné oleje.

recept:

Chcete-li začít je třeba umýt a vysušit bazalku, pak brousit koření. Dále vezměte sýr a vetřete ho na jemném struhadle nebo nakrájíme na malé kostičky. Pak budete potřebovat pánev, dát na oheň a dát ji na pánvi ořechy, trochu smažit, pak dal do misky, nechte vychladnout matice. Dále vzít nádobu a poslat ji ne všechny připravené složky s mixéru, beat, dokud tyto výrobky nestanou jemné drobky. Pak se přidá sůl a pokračovat šlehání, pomalu se nalil rostlinný olej. Porazit, dokud směs zhoustne.

To je vše, italská omáčka je připraven! A otevřít tajemství, pokud chcete, aby omáčka déle zachována, pak přesunout ji do sklenice a zalijeme na vrcholu malého množství rostlinného oleje na pokrytí zhruba dva centimetry omáčku.

Tento obvaz, jak je uvedeno výše, je vhodný na všechny misky, takže si můžete připravit chutnou večeři a předvést své nové omáčku pro její rodinu.

Dobrou chuť!

Francouzská zálivka

Tankování a omáčky do salátů - nejlepší recepty | Různé 2017

Potom vám řeknu, jak se připravit francouzskou zálivka. A určitě svět dosud objevily populární obvaz na saláty, než je tahle. Pro přípravu náplně, jsme použili tento jednoduchý produkty, ale oni jsou v harmonii, a výsledek je překvapivě chutná omáčka. A tak jsme se přistoupit k přípravě dresinků, která se nazývá "francouzský dressing"

V rámci přípravy na tuto omáčku budete potřebovat:

ingredience:

čerstvé citronové šťávy - pět lžíce;

olivový olej - jeden šálek;

česnek - čtyři zuby;

sůl - podle vašich představ;

pepř - podle chuti;

hořčice - dvě čajové lžičky.

recept:

Takže na začátek, zhluboka misku a nalijte do něj trochu olivového oleje a čerstvou citronovou šťávou. Pak přidáme sůl, pepř, hořčici a česnek, porazit všechny dobře pomocí corolla.

Nyní je nejzajímavější, určitě najdete krásné láhve, nalít do něj celou tíhu omáčkou a dát do lednice.

To je vše, francouzská zálivka je připraven! Tato omáčka může být skladován po dlouhou dobu, těsně předtím, než jim bude doplňovat salát, dostanete za něj půl hodiny z chladničky, protřepejte láhev dobře a může naplnit saláty. Dokonce i malé množství francouzského tankování bude vaše salát chutnější a snadné.

Dobrou chuť!

Řecký zálivka

Nyní se dozvíte o přípravě řecké omáčkou, která se připravuje výhradně z čerstvé zeleniny. Tento obvaz je dosaženo velmi chutné a svěžím. A tak začneme přípravu tankování, která se nazývá "Řek omáčka s čerstvou zeleninou"

A tak, s cílem připravit tuto omáčku budete potřebovat:

ingredience:

olivový olej - půl šálku;

sladká hořčice - jedna čajová lžička;

česnek - jeden zub;

Ocet - tři lžičky;

citronové šťávy - jedna čajová lžička;

med - dvě čajové lžičky,

voňavé černý pepř - jedna čajová lžička;

sůl - podle vašich představ;

sýr - jedno sto gramů;

bazalka - jedno sto gramů;

"Oregano" jedna čajová lžička.

recept:

A tak první oloupat česnek a nakrájíme ji. Poté se pečlivě omyjí greeny a jen prohánějí ji, a sýr nakrájíme na kostičky střední, to bylo snadnější ho brousit s ostatními přísadami.

Nyní se zhluboka nádoby, zalijeme ho v olivovém oleji, přidáme nasekaný česnek, bazalka, sýr, podle svého vkusu s sůl, pepř, oregano " koření, nové koření, med, citrónovou šťávou a malým množstvím octa. Pak se mixér a šlehač všechny ingredience do hladka.

To je vše, delikatesní omáčka je připraven! To je udržováno ve stejné chladničce pod uzavřeným víkem. Pour zálivka podle potřeby přímo před podáváním. Pokud jde o zdobení salát s touto zálivkou mohou být použity olivy nakrájené a střední nakrájený sýr.

Dobrou chuť!

Sýrová omáčka na saláty

Konečný recept na salát zálivkou, kterou jsme vám řeknu hned, vás ohromí svou jedinečnou chuť. Tato omáčka může být použita nejen pro zeleninových salátů, ale také pro ovoce. A teď dostaneme dolů k přípravě salátových zálivek, která se nazývá "sýrová omáčka"

V rámci přípravy na tuto omáčku budete potřebovat:

ingredience:

sýr - dva sto gramů;

Mléko - jeden šálek;

cukr - podle chuti;

sůl - podle vašich představ.

recept:

A tak, v první řadě, je třeba vzít kontejner, dát to v dobrém sýru a mlít ji. Použijte dřevěnou lžící. Pokud používáte určitý druh tvarohu, poté otřete síto. Nyní, rozmačkaný tvaroh, přidáme mléko a cukr. Množství mléka závisí na tom, jaký druh tuku máte tvaroh. V případě, že sýr je suchá, pak přidejte trochu více mléka.

A teď k fantazii! Chcete-li mít tvaroh vyplňování více pikantní a pikantní chuť, přidejte kmín a hořčici, ale pokud chcete, aby oblékání bylo sladké a voňavé pak do mléka na výrobu sýrů, přidejte trochu vanilkový cukr. A pokud chcete, aby se stal ovocný salát byla vynikající, pak dal sýr v oranžové nebo grapefruit.

Jsou to zajímavé tajemství vaření sýrovou omáčkou! Můžete přidat, co chce svou duši, a ty jsou v žádném případě pokazit chuť sýrovou omáčkou. Takže si můžete připravit tento druh náplně a používat jej pro různé pokrmy, přidávat přípravu různých šťavnaté a svěžím složek.

Dobrou chuť!

Majkl express: nejlepší a nejjednodušší recept na mac & cheese (makarony se sýrem) Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář