Kuřecí vývar s domácími nudlemi receptu

Chtěl jsem dnes připravit kuřecí vývar s domácími nudlemi. Podívala se na oblíbené kuchařské knihy babičky a našel skvělý recept na polévku s domácími nudlemi, které spěchám se s vámi podělit, Vážení návštěvníci jenskie-shtu4ki.ru stránek.

Kuřecí vývar s domácími nudlemi receptu

Chcete-li připravit polévku s domácími nudlemi muset:

polovina kuřete

1 vejce

Různé: Kuřecí vývar s domácími nudlemi receptu

7 lžic mouky s malou skluzavkou, nebo 140 gramů

1 velká mrkev

5 brambory

Volitelné - cibule

Jak uvařit polévku s domácími nudlemi:

Pro začátek, slepice by měly být sníženy na polovinu a dobře opláchněte pod polovinou studenou tekoucí vodou. Nižší do vařící vody, pokipyatit pět minut a vypusťte vodu. Nalít novou část vařící voda, voda, sůl podle chuti. Vařit kuřecí 50 minut

Různé 2017

Zatímco kuřecích kuchaři, připravit těsto, ze kterého bude provedeno domácími nudlemi. K tomu, nalít do misky 140 gramů mouky nebo 7 lžic malém kopci, řídit vejce a trochu soli za to.

Kuřecí vývar s domácími nudlemi receptu | Různé 2017

Uhněteme těsto jako knedlíky.

Kuřecí vývar s domácími nudlemi receptu | Různé

Dojezdu na tenké tenkou vrstvu, jakmile bude uvolněna a nechte zaschnout trochu na stole. Pokropí horní a dolní část listu těsta s moukou.

Různé 2017: Kuřecí vývar s domácími nudlemi receptu

Vyjmout těsto domácími nudlemi na pásku. A nechat to i po dobu pěti minut, nechte vyschnout.

Photo Různé 2017: Kuřecí vývar s domácími nudlemi receptu

Umýt a oloupejte mrkev, pak ji nakrájíme na malé kostičky. Na struhadlo tření není nutná, to není to pravé ořechové.

Kuřecí vývar s domácími nudlemi receptu | Photo Různé 2017

Brambory umýt a vyčistit, vysekávání všechny oči. Nakrájíme na kostičky nebo kostky, jak si přejete.

Různé Photo 2017

Ke stažení nudle proužky do zkumavek.

Best Různé 2017

A řezat.

Best Různé 2017

Vyjměte kuře, cool, kmen vývar. Poté přidejte mrkev a brambory. Kuřecí uvolňování z kostí a kůže, rozdělit maso na malé kousky. Spuštění kuřecí vývar s domácími nudlemi. Vařte dalších 15 minut, pět minut před koncem vaření přidáme pepř, bobkový list, a vaše oblíbené koření.

Best Různé 2017

Polévka s kuřecím masem a domácími nudlemi Podávejte horké a čerstvě připravené. Sezóna kuřecí polévka se zakysanou smetanou, můžete přidat čerstvé bylinky.

Různé picture 2017

Dobrou chuť!

Slepičí polévka s nudlemi - druhý recept

Pro přípravu kuřecí polévka s domácími nudlemi, je nutné, aby:

400 g kuřecího masa

2 malé mrkve

kořen 1 petržel

1 cibule

Lžíce rostlinného oleje

Chuť - čerstvé bylinky, sůl a pepř

200 g pšeničné mouky / s

3-4 slepičí vejce

Čtvrtina šálek vody.

Jak uvařit polévku s kuřecím masem a nudlemi:

Připravte kuřecí vývar. K tomu, dobře opláchněte s kuřecím masem a zalijeme vařící vodou. Jakmile se voda opět vře - vyprázdnit jej a naplňte kuřecí novou vařící vody. Osolíme, přidáme petrželku, černý pepř a bobkový list. Uvařit kuře po dobu jedné hodiny, poté vyjměte a dejte do mísy vychladnout. Vývar kmen.

Perezharte cibuli a mrkev v rostlinném oleji.

Vaření domácí nudle. Chcete-li začít, je třeba prosít mouku na stůl ve středu, aby se malý důlek, do kterého porazit vejce a zalijeme čtvrt šálku vody, který rozpustil půl lžičky soli.

Uhněteme těsto a vrátit ji velmi tence. Řez válcované těsto na proužky asi 3 cm široký, možná i víc - podle svého uvážení. To bude mít délku domácími nudlemi. Posypat proužky těsta s moukou a přidat k sobě navzájem. Prolínají čím tenčí, tím lépe. Domácími nudlemi sušit v troubě při 100 stupňů. Prosít přes síto, aby se jakýkoliv přebytek mouky a jemné částice zatřásl, protože z nich kuřecí polévka bude zataženo.

Aby kuřecí polévka s domácími nudlemi byl co nejtransparentnější, před vařením ve vroucí vodě vychladnout po dobu jedné minuty snížit domácí nudle. Pak složit do cedníku. Jak vypustit vodu, přidejte nudle s kuřecím vývarem a dusíme 15-20 minut.

Oddělit kuře bez kůže, pokud se rozřeže na malé kousky, přidejte kuřecí vývar.

Přidejte kuřecí vývar s domácími nudlemi čerstvými bylinkami a podáváme. Dobrou chuť!

Olga Mazaeva

Různé images 2017

Videorecept na zesílený kuřecí vývar (strong chicken broth) Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář