Brambory v troubě s masem v hrnci: recepty s fotografiemi

Kuchařka každá rodina existuje mnoho bramborové recepty. K tomuto účelu lze využít smažení, grilování, pečení nebo pečené ve slupce. Překvapující je bramborová chuť v peci, kterou lze připravit za použití složek: zelenina, maso, ryby nebo houby. Tak rozdílné nízkokalorické (ve srovnání s pražení), používání hotových jídel, chutný pohledy, vyvážená chuť. Pokud nevíte, jak vařit brambory - viz krok za krokem recepty níže.

Vlastnosti nádobí na vaření

S cílem získat chutné pečené brambory, nakousnutá, stravě, je třeba považovat některé funkce přípravku:

  • Hodí se těchto produktů: zeleniny (cibule, lilek, rajčata, papriky), maso (kuřecí maso, kuřecí, vepřové - žeber, maso, slanina, husa, králík, telecí, krůtí, jehněčí), ryby (losos, růžový losos, makrela, kapr Heck, pstruh), houby (žampiony nebo les).
  • K přípravě zeleniny může být rozdrcen na kostičky, plátky, nebo plátky. Někdy to může být pečené celých hlíz nebo brambor akordeon.
  • Vaření lépe pod fólií nebo víkem, které by měly být otevřeny deset minut před koncem vaření, aby zhnědlou kůru.

Nejlepší bramborové recepty v troubě

Překvapte své přátele, příbuzné lahodné občerstvení. Za tímto účelem není nutné vymýšlet nové recepty, přesně podle klasické, časově testovány a mnohé hospodyňky vaření brambor možností. Díky kombinaci různých přísad, aby bylo snadné jídlo, které vyhovuje individuálním potřebám každé rodiny. Níže jsou oblíbené recepty, se kterými si můžete připravit jednoduché, ale překvapivě chutná jídla z brambor.

countrylike

Připravit chutné a zdravé jídlo doma dostat do jakékoliv domácnosti. Skvělá volba - brambory, která bude důstojným náhradou za jídlo z rychlého občerstvení. Vařit budete potřebovat minimálně složek, času a úsilí. Tato příloha je perfektním doplňkem pro maso, drůbež nebo ryby, a přesto je perfektně kombinovat s čerstvé nebo nakládané zeleniny.

Ingredience pro brambor v troubě v venkovský:

  • jeden kilogram brambor;
  • slunečnicový olej - 3 lžíce. l .;
  • sůl, bylinky, koření, koření podle chuti.

Brambory v troubě s masem v hrnci: recepty s fotografiemi

Krok za krokem přípravy:

  • Hlízy brambor umyty, nakrájíme na malé plátky.
  • Posypeme kořením, koření.
  • Pokapeme olejem.
  • V troubě, předehřáté na teplotu 180 stupňů, umístit pánev na třicet minut.
  • Vařené brambory se na talíř, je-li to žádoucí, je přidat nasekané zelené.

S kuřecím masem a houbami v rukávu

Potěšit hosty nebo blízké lahodný, vydatné brambory nebude těžké. Nepotřebujete gurmán přísady, různé zámořské koření, vše snadno k dostání v každém supermarketu. Hotový pokrm bude zapůsobit i ty nejnáročnější gurmány. Pokrm z brambor, kuřecí maso, houby z trouby bude skutečný slavnostní výzdoba stolu nebo rodinnou večeři.

ingredience:

  • Brambory - 500-700 gramů
  • celé kuře (nebo spodní stehna, stehna)
  • kila hub;
  • jednu cibuli a mrkev;
  • sůl, pepř, petrželka, majonéza podle chuti.

Focení: Brambory v troubě s masem v hrnci: recepty s fotografiemi

Krok za krokem vaření brambor v troubě:

  • Kuře omyjte dobře, rozdělte na kousky, sušené v papírovém ubrousku. Marinovat majonézu solí a pepřem.
  • Brambory jsou loupané, nakrájíme na kostičky střední velikosti.
  • Vyčištěný cibuli nakrájíme na tenké polokroužky.
  • Mrkev jsou čisté, umýt, nakrájíme na tenké plátky.
  • Houby čisté a nakrájíme na kostičky.
  • Všechny přísady kromě kuřete, kombinovat, ochutíme solí, pepřem, majonézou, dobře promíchejte.
  • Rukáv na pečení dát zeleninu s houbami a nahoře s kuřecím masem. Opatrně zavřete okraj balíku na obou stranách, dát na plech a vložte do trouby předehřáté na 220 stupňů. Na pečení požadované 1, 5-2 hodiny při pouzdrem řez do misky opečené.
  • Brambory vařené v troubě podáváme s čerstvou zeleninou a bylinkami.

Jak vařit mražené hranolky

Tam je stěží muž lhostejný k smažené hranolky, které mají rádi děti i dospělé. Smažit ji klasickým způsobem je k dispozici v domě, s použitím fritézu nebo hlubokou pánev, ale bude to trvat hodně času a vyžaduje minimálně jeden a půl litru oleje. Tam je další možnost zachází vaření - pečení v troubě. Takový způsob umožní, aby ostré, bez kapky oleje, a tím šetří energii a milenku svého času.

ingredience:

  • mražené hranolky - jedno balení;
  • sůl, koření - podle chuti.

Focení 2017

Krok za krokem přípravy:

  • Koupit zmrazené brambory po balíku, kde klíny bílé barvy, bez zhnědnutí.
  • Teplo troubu na 180-220 stupňů.
  • Na suché pánvi, položené papírové pečení, vložte klíny brambory, odeslat ji v troubě asi půl hodiny. Pravidelně by měly obrátit na lopatku, aby se produkt rovnoměrně prosmazhivsya.
  • Hranolky připravené před podáváním posypeme hrubou solí, kořením.

Zapečený se slaninou a česnekem ve fólii

Každá žena v domácnosti se chce bavit pozvaných hostů s lahodnou a neobvyklých jídel. Někdy se stane, že přátelé nebo příbuzní sestoupil nečekaně a bez zvonění, a na policích lednice levé alespoň produktů. Nezoufejte, uvařit chutné jídlo snadno pomocí brambory, slaninu a česnek. Tento pokrm určitě ochutnat všechny hosty a členy domácnosti.

ingredience:

  • brambory střední velikosti 0, 5-1 kg
  • slaná slaninou - 02 kg;
  • sůl, česnek a pepř - podle chuti.

Brambory v troubě s masem v hrnci: recepty s fotografiemi | Focení 2017

Krok za krokem přípravy:

  • Brambory s pracím kůže kartáčem, snížit na polovinu.
  • Salo nakrájíme na pravoúhlé kousky.
  • V malém talířku nalít sůl, která namočený jednu polovinu brambor.
  • Česnek je čistý, projít chesnokodavku, vetřete tuto směs druhé části plodu.
  • V první polovině dal slaninu brambor a přikryjeme druhým plátkem.
  • Každý hlízy pay fólie, dát na plech.
  • V troubě, předehřáté na 180 stupňů, dát vše zabalené brambory. Cook asi 50 minut.

Vepřové maso v hrnci

Velmi šťavnaté a velmi chutné bramborový získané v květináčích. Při přípravě pokrmů by měla být hodně času, ale výsledek předčí všechna očekávání: měkké vepřové, voňavé zeleniny - taková kombinace uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Lépe sloužit přímo v hrnci, bude udržovat ji v teple a šťavnaté.

ingredience:

  • brambory - 10-12 kusů ;.
  • buničina z vepřového masa (rameno) - 650 gramů;
  • jednu cibuli a mrkev;
  • Krém (smetana) - 4 lžíce;
  • kečup (rajčatový protlak) - 1 polévková lžíce. l .;
  • tvrdý sýr (obsah tuku nejvýše 50%) chuti;
  • sůl, čerstvě mletý černý pepř, cukr, koření, bylinky podle chuti.

Brambory v troubě s masem v hrnci: recepty s fotografiemi | Focení

Odstupňované vaření:

  • Maso umýt a nakrájíme na středně velké kostky, a pak natáhl pánev.
  • Vyčištěné mrkev nastrouháme na struhadle střední. Cibule nakrájíme na kostičky.
  • Maso přidat zeleninu, lehce osmahneme a dusíme na mírném ohni.
  • Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky.
  • V oddělené nádobě spojit kečup, majonéza, pepř, sůl, cukr, přidána voda. Výsledná směs byla zaslána zeleniny a varu, přidejte strouhaný sýr, dobře promíchejte. Tato náplň je možné nacpat koláče, který má péct nebo smažit.
  • Naplňte formy: spodní ležel rozdrcen brambory, a na vrcholu vepřové maso se zeleninou.
  • Zakryjte fólií nebo nádoby s víkem a poslat ho do trouby na 2:00.

S vepřová žebírka a zeleninu

Rozmazlujte se její milovaný manžel nebo dlouho očekávaný hosté skvělého zachází dost jednoduché. To vyžaduje brambory, vepřová žebra a zeleniny. Chcete-li maximalizovat všechny ingredience odhalila své nejlepší vlastnosti, chuť, nejlepší způsob, jak vařit - pečení v troubě. Kromě nádherné chuti, tato mísa je také dobré pro zdraví.

ingredience:

  • vepřová žebírka - 400 - 500 g;
  • brambory (lepší vzít větší) - 500-600 g;
  • mrkev, cibule - jeden po druhém;
  • rajčata (střední velikost) - 2-3 ks ;.
  • Mladý Česnek - 3-4 stroužky;
  • jodidovaná sůl, čerstvě mletý černý pepř, bylinky - podle chuti.
  • adjika, hořčice - 1-2 Art. l .;
  • rostlinný olej (olivový nebo vyměnit) - Článek 5. l.

Focení 2017: Brambory v troubě s masem v hrnci: recepty s fotografiemi

příprava:

  • Žebra nakrájíme na kousky.
  • Marinády kombinací hořčice, adjika, koření, česnek. Vše dobře promíchejte a marinovat maso.
  • Brambory jsou čištěny, nakrájíme na plátky, vařit, dokud polovinu, sůl do vody chvilku.
  • Nakrájíme cibuli, mrkev.
  • Dno nádrže tukem rostlinným olejem a vyložit vrstev: cibule, mrkev, vařené brambory, nakládané maso.
  • Zaslat vše v troubě po dobu půl hodiny v uzavřené víkem, po kterém byl odstraněn a nechat po dobu dalších dvaceti minut.
  • V talíři krmení dát žebra, brambory se zeleninou, ozdobíme greeny.

S kuřecím masem se sýrem a rajčaty

Již po mnoho let velmi populární u žen v domácnosti rád kuřecí maso, protože to může být vařené spoustu každodenních a rekreačních pokrmů. To je v ideálním případě v kombinaci s jinými výrobky - rýže, zelenina, sýr. Oblíbené mnoho receptů - pečený filet s bramborami. Je to jednoduché na přípravu, proces zabere minimum času, a hotový pokrm lahodnou potěší všechny, kteří budou muset zkusit to.

přísada

  • kuře - 2 ks ;.
  • 3 středně velké cibule;
  • brambory (velikost průměrné hodnocení) - 500 až 700 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • sladká paprika;
  • majonézy (s nízkým obsahem tuku) - 2 polévkové lžíce. l .;
  • tvrdý sýr (např holandsky, rusky) - 100 g;
  • jodidovaná sůl, mletý černý pepř - podle chuti.

Photo Focení 2017: Brambory v troubě s masem v hrnci: recepty s fotografiemi

příprava:

  • Brambory oloupeme a nakrájíme na středně tenké plátky. Zalijeme vařící vody, zakryjte a nechte chvíli.
  • Cibule, papriky nakrájíme na půl kroužky.
  • Kuřecí plátek nakrájíme na kousky, posypeme kořením.
  • Nastrouháme sýr na hrubém struhadle.
  • Řez rajčete kroužky.
  • Na dně misky skleněné nebo železo do pečiva dát vrstvy brambor, cibule, paprika, kuřecí maso a opakování. Víko s rajčaty.
  • Majonéza zředí vodou, nalít ve formě produktů. Především usnout sýra. Zakryjte nádobu s fólií a vložte do trouby na čtyřicet minut.
  • Podáváme misku s čerstvou zeleninou a zelení.

Křídla s bramborami a sýrem na plech

Populární mísa mezi mnoho žen v domácnosti považován za kuře s bramborem. Existuje mnoho variant vaření - z pečení v ramenu uhasit, smažení multivarka nebo mikrovlnnou troubu. Nejpopulárnější křídla recept s bramborami z pece. Příjemné aroma, chutný vzhled a světlé chuť - to jsou hlavní charakteristiky nádobí, které bude požádán, aby znovu a znovu připravit.

ingredience:

  • brambory (s výhodou malé) - 700 až 800 g;
  • kuřecí křidélka - 600 g;
  • majonéza, rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce. l .;
  • tvrdý sýr - 500-100 m;
  • koření: sůl, pepř, česnek na vyžádání.

Brambory v troubě s masem v hrnci: recepty s fotografiemi | Photo Focení 2017

Krok za krokem přípravy:

  • Křídla mytí, uřízl jemný hrot, kde není maso. Dvě další části nálevu v majonéze s kořením.
  • Brambory jsou čištěny, nakrájíme na úhledné plátky.
  • Ji na dno pánve. Připravte si omáčku (nízkotučné majonézy smíchané s česnekem a rajčatovou omáčkou) a zalijeme na vrcholu. Přidejte druhou vrstvu křídel a posypeme strouhaným sýrem.
  • Zavřete pánev s fólií, dát do trouby. Po 20 minutách, odstraňte krycí fólii, nalít zbytek sýra po celém povrchu misky a pečeme po dobu dalších patnáct minut.
  • Podávejte brambory s křídly na velkém zásobníku, přidáme zeleninu a bylinky.

Rybími vrstvami

Milovníci Ryby budou milovat níže recept. Spojuje v sobě jemnou rybí filé se zeleninou, bramborami a smaženou měkký sýr krustou na horní straně jídel. Tato varianta je vhodná pro slavnosti či jednoduchou rodinnou večeři, když chce léčit příbuzné. Na vaření čas bude trvat nejméně která umožní hostitelka dělat jiné občerstvení, nebo mít čas na rodinu.

ingredience:

  • 500 g rybího filé;
  • 1 kg brambor;
  • 5 ks - rajčat;
  • 1 sáček (250 ml) majonézy;
  • 120 gramů sýra (obsah tuku více než 55%);
  • sůl a pepř.

Focení Photo 2017

Krok za krokem přípravy:

  • Rybí filé umýt, nakrájíme na kousky střední velikosti a dochutíme kořením.
  • Brambory jsou čištěny, nakrájíme na plátky asi 05 centimetrů tlusté.
  • Rošt sýr.
  • Řez rajčata na plátky.
  • Kontejner, který bude pečené jídlo, ležel ve spodní části brambor a soli. Druhá vrstva - rybí filé. Za třetí - rajčata a brambory znovu. Především chmýří majonézou, posypeme velkoryse sýrem.
  • Místo na talíři a čtyřicet minut v troubě, předehřáté na 180 stupňů.

Videoretsepty jak lahodné pečené brambory v troubě

Brambory - znám mnoho produkt, který je přítomen jak na svátečního stolu, av denním jídlem. Existuje mnoho způsobů, jak připravit této zeleniny. Jde to dobře s jinými produkty -Myaso, ryby a houby. Nejužitečnější, rychlá a snadná možnost vaření pečení v troubě. Různé varianty receptů, použití dalších složek - to vše umožňuje získat chutné jídlo. Níže je uveden výběr videoretseptov s vařením chutné brambory.

Pečené cukety a nové brambory

Naše oblíbené zapečené brambory! Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář