Jak vařit dort-srdce


Pro vytvoření koláče ve tvaru srdce budete potřebovat vhodnou silikonovou formu. Příprava těsta a jeho umístění v této podobě získáte stejné velikosti sušenky. Bude je pouze mazat smetanou, ležet na sobě a zdobí. Co dělat, pokud je k dispozici kulatá nebo obdélníková nádoba na pečení? Nezoufejte! A v tomto případě můžete udělat dort-srdce.

Takže podle vašeho oblíbeného receptu pečeme koláče. Obvykle dva nebo tři. Poté jsme z čistého bílého papíru vytáhli srdce - vzor budoucího dortu. Dali jsme dort a zjistili, jestli to zcela vyhovuje. Je-li to nutné, zkraťte šablonu nebo vytvořte novou šablonu. Po dokončení montáže pečlivě vystřihněte srdce ze všech dortů s ostrým nožem. Většina práce je hotová! Zbývá sbírat a zdobit náš dort. Ano, nehazujte těsto. Mohou zlomit nebo libru (v závislosti na typu zkoušky), smícháme s krémem a použity pro mezivrstvy a design stranách.

Budete potřebovat:
- 6 vajec;
- 3 šálky cukru;
- 1,5 lžičky sody;
- ocet;
- 3 sklenice mouky;
- 200 g másla;
- 1 plechovku (380 g) kondenzovaného mléka s cukrem.
Pro jednu kůru porazíte 2 (nebo 3 malé) vejce s 1 sklem cukru, abyste zvýšili objem o 2-3 krát. Přidejte půl lžičky sódy, haseného octa, promíchejte. Nalijte 1 šálek mouky. Tvar oleje se slunečnicovým olejem, posypeme mangem a těsto položíme. Pečte v předehřáté troubě o 180 stupňů. Ochota ke kontrole se shodou: vložte ji do dortu a vytáhněte jej. Pokud se těsto nedrží na zápas, pak je dort připraven. Pečte všechny koláče.

Pro smetanu smíchejte máslo z pokojové teploty s kondenzovaným mlékem a přidávejte ho v malých porcích. Nestříkejte! Hotové koláče impregnaci sirup (rovnoměrně lití lžíci, aby se zabránilo raskisaniya koláče), olej krém, sestavit dort. Boca smetana krém, top zdobí podle potřeby.

Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář