Kukuřice konservovaná domů

Kukuřice obsahuje velké množství přírodních prvků důležitých pro lidské tělo. A, nejvíce pozoruhodně, jeho užitečné vlastnosti při zachování nezmizí, a naopak - rostou několikrát.

Kukuřice konservovaná v domácnosti není nijak složité. Zvláště proto, že na základě vlastností a vlastností domácí kukuřice, je mnohokrát větší než obchodů, které často přidávají řadu škodlivých složek.

Konzervy kukuřice může být zcela a fazole. Domníváme se, že několik možností pro domácí vaření kukuřice.

Kukuřice konservovaná sladká

Tento tradiční recept konzerv kukuřice, která se používá při výrobě konzerv průmyslovým způsobem.

Kukuřice konservovaná domů

Potřebujeme:

  • Kukuřice (700 g);
  • Cukru (15 g);
  • Voda (1 litr)
  • Sůl (1 polévková lžíce. Lžíce).

příprava:

  • Připravte sklenice pro konzervování: důkladně umýt a sterilizovat.
  • Z kukuřičné klasy oddělit zrna.
  • Blanshiruem fazole v cedníku do vroucí vodě po dobu asi 3 minuty.
  • Vaření náplň: do horké vody, promíchá se sůl a cukr.
  • plnicí sklenice horké 2/3 kukuřičných zrn.
  • Naplňte připravené nádoby naplněné. Banky, musí být naplněn pod krkem z vrcholu 1 cm.
  • Banky zavřete víko a dát sterilizovat. Sterilizace kukuřice by měla být držena po dobu nejméně 3 hodin.
  • Za to, že banky srolovat a okamžitě otočit.

K výrobě konzerv, musí být vybrán mladý kukuřičný mléčné zralosti, a to především odrůdy cukru v krvi.

Konzervy kukuřice

Pro konzervárenský průmysl tímto způsobem by měla být brána vidlice malé velikosti.

Dům: Kukuřice konservovaná domů

Potřebujeme:

  • Čerstvé kukuřičné klasy;
  • Voda (1 litr)
  • Soli (15-20 g).

příprava:

  • Klasy kukuřice plev a mytí pod tekoucí vodou. Uvaříme v čisté vodě po dobu 3-5 minut.
  • Kochan z vody a chladem.
  • vařit litru vody s přídavkem soli. Nechť i studené vody.
  • Chlazené zelí dáme do sterilizovaných sklenic a naplňte vodou chlazené.
  • Banky pokrytí víko a dát do hluboké pánvi s vodou. Když přijde voda do varu, sterilizovat sklenice ještě 1:00.
  • Banky srolovat a dal se vychladnout při pokojové teplotě.

Kukuřice konservovaná pikantní

Kukuřice konservovaná v tomto receptu je více akutní a intenzivní použití octa v něm.

Dům 2017

Potřebujeme:

  • Kukuřičné klasy (600 g kukuřičného litrů jar)
  • Ocet (1 h. Lžíce na litr jar)
  • Sůl (1 polévková lžíce. Lžíce)
  • Bobkový list (30 g);
  • Čištěná voda.

příprava:

  • Kukuřičné klasy čistí a umýt pod tekoucí vodou.
  • Vařit vidlice ve vroucí vodě po dobu 15-20 minut. Pak jsme získali z pánve a nechá zchladnout pod tekoucí vodou.
  • Odděleně se připraví marinádu: vaří se 1 litr vody a soli.
  • V sterilizovaných sklenic uvedeno na spodní straně bobkový list a zalijeme octem.
  • Špička vidlice položil do sklenic a zalijeme horkou marinádou.
  • Banky kryt s víky a sterilizované sady.
  • Pak okamžitě srolovat.

Podobným způsobem vařit slavnou konzervy kukuřice "v bulharštině."

doporučení

  • K výrobě konzerv nutně jen vybrat mladého obilí. Staré kukuřice, a to i po delším tepelném zpracování zůstává pevná látka.
  • K lepšímu obilí z palic odděleny samého začátku několik sekund do horké vody a poté ihned ochladí ve studené tekoucí vodou.
  • Sterilizovat obilí nejlépe několikrát. Proces sterilizace kukuřice obvykle trvá 10 minut (litrových sklenic). Nicméně, spor mikroorganismy nalezené v kukuřici, jsou schopny opět růst po jednom sterilizaci. Z tohoto důvodu je tento proces lepší opakovat 2-3 krát.

Kukuřice konservovaná domů | Dům 2017

Kukuřice konservovaná se používá k výrobě různých jídel, salátů, náplní, pizzy, zeleninové polévky. A pouhým otevřením jar domů se zimní kukuřice, dostanete chuť léta.

Východ slunce, kukuřice, vosáá MOTOVLOG 15 Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář