Zeleninový koláč se salámem

Zeleninový koláč se salámem - požehnáním pro velmi zaneprázdněné a spěchajících ženy v domácnosti, jak se připravuje velmi rychle a zároveň nahrazuje několik plných jídla.

Jasné aroma touha zelenina lehce kombinovat s pikantní chuť salámu a vzduch a měkké těsto v sobě spojuje všechny komponenty celého koláče.

Jak vařit dort se salámem

Zeleninový koláč se salámem

Existuje několik možností pro vaření dort, v závislosti na ročním období (tj budou zelenina mít na ruce) a chuťových preferencí většiny hospodyněk.

Podzim koláč se salámem a zeleninou

Název dortu spojené s nejnovějšími dary podzimu a tak se náplň zde mohou obsahovat různé zeleniny, které byly na vašem pracovním stole.

ingredience:

  • Egg (4 ks.);
  • Mouka (2-25 šálků)
  • Zakysané smetany (100 g);
  • Máslo nebo margarín (100 gramů);
  • Prášek do pečiva (2 hod. Lžíce)
  • Sladká paprika (1 ks.);
  • Squash (1 ks.);
  • Lilek (1 ks.);
  • Klobása salám (100 g);
  • Česnek (2 stroužky)
  • Zelenina (petržel, kopr, pažitka, atd)
  • Tvaroh (100 g);
  • Sůl a pepř (podle chuti);
  • Smetany (100 g).

příprava:

  • Olej změknutí při teplotě místnosti, se musí zabít jednoho vejce, smetanu a přidat dezintegrační činidlo.
  • Hníst mastné, měkké těsto, postupně podsypaya mouku.
  • Hotový Těsto vyválíme kulatého tvaru, zabalit do plastové fólie a dejte do ledničky (asi půl hodiny).
  • Lilek a cukety opláchněte pod tekoucí vodou a odstraňte semínka (kůra nemůže být odstraněn, pokud je zelenina starý).
  • Připravené zeleninu nakrájíme na proužky nebo plátky (v případě, že plody jsou malé).
  • Peppers vyčištěny semen a odstraňte stonek a nakrájíme na kostičky.
  • Česnek a bylinky najemno nasekané.
  • Salám nakrájíme na tenké kostičky.
  • V předehřáté pánvi s rostlinným olejem osmahneme lilek a cuketu, poté je přidat do papriky a na konci vaření - česnek s bylinkami, pepř a sůl.
  • Ready to mix zeleniny se salámem.
  • Na náplň mix 3 vejce se smetanou, solí a pepřem směsi. Samostatně na jemném struhadle roštu sýr.
  • Se těsto z lednice připraven a distribuovat na znázorněné formě, tvořící zároveň opláštění asi 2-3 cm.
  • V předehřáté troubě 180 stupňů po dobu 10-15 minut, aby se dal podobu s těsta, těsto "chytil" a pak spadl sám o sobě zcela nevyplňuje.
  • Po tom, tvar těsta vyložit náplň, nalít ji na plnění a posypeme strouhaným sýrem.
  • Péct koláč by měl být 35-40 minut dozlatova (dokud sýr taje).

Podáváme tento koláč může být tak teplá a studená.

Zeleninový koláč se salámem "Bonzhorno"

Lehký a současně, bohatý koláč z minimálně výrobky, které budou vždy po ruce v každé hosteska.

ingredience:

  • Cream (75 g);
  • Egg (3 ks.);
  • Mouka (15, 2 šálky)
  • Majonéza (75 g);
  • Zelenina: mrkev, cibule, papriky (1 ks.);
  • Salám (100-150 g)
  • Soda (1 hod. Spoon)
  • Sůl (špetka)
  • Ocet (05 h. Lžíce)
  • Slunečnicový olej (na smažení).

příprava:

  • Mrkev nastrouháme, papriky nakrájíme na proužky, cibule kotleta.
  • Osmahneme zeleninu v malém množství oleje.
  • Zatímco dušené zeleniny v misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanou a vejce. Směs soli a přidejte jedlou sodu, rozloží v octě.
  • Směs se postupně přidáme mouku, hnětení těsta, aby trochu tlustší než placka.
  • Salám nakrájíme na tenké plátky (nebo použijte ready-plátky).
  • Těsto, smíchejte se zeleninou a klobásy zazharki.
  • Zapékací misky trochu mastnoty a opětné uvedení těsto, hladké to celé formuláře.
  • V troubě 30-35 minut dát dort pečeme při 180 stupních.
  • Současně ochotě koláče, můžete zkontrolovat párátkem (na tom by nemělo být syrové těsto).

V takovém dortu, můžete přidat další zeleninu, které jsou na dosah ruky (rajčata, cuketa, lilek, atd.).

Tipy

Dům: Zeleninový koláč se salámem

  • Dort bude více šťavnaté a originální, pokud přidáte oliv nebo kapary v něm.
  • Lilek před přidáním do dortu je lepší přidat sůl, osuší se zbavit hořkosti.
  • Náplní do koláče, můžete přidat různé bylinky a koření: muškátový oříšek, bazalka, tymián, směs italských a provensálských bylinek.

Mít připravený zeleninový koláč se salámem, může být, jak to opravit rychlou snídani a krmiv nečekaná návštěva. Stejně tak je dobré pro piknik s přáteli a útulnou romantickou večeři.

Co Jednorožec spásal (salám a salát) ? DEN 17 ? VEGAN Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář